说话好似连珠炮、走路如踩风火轮、干事利落嘎嘣脆。如果你在谷城市场监管中遇到这样一个人,不用多说,他就是食品药品执法大队大队长庞家忠。在新冠肺炎防控战役中,他监管执法抢在前,疫情防控争先锋。
春寒料峭,黎明时分。庞家忠带队对城区进行巡查,刚到一家“移动菜篮子”配送单位,不等他开口,经营户主动说:“今天体温自己测过,经营场所喷洒消毒了,配送袋外面用酒精消毒了,配送箱也经常清洗消毒。庞大队,你每次都交代,看我做的不错吧。”庞家忠叮嘱经营者:“不仅要说到位,重要的是要落实到位。食品安全,责任重于泰山,可千万马虎不得。”城区4家线上配送平台一遍检查过来,已日上高杆。
时至晌午,再看一家。“赵毅,我们再坚持一下,正是留观点食堂供餐的时间,我们到另一家隔离点供餐食堂去看看。”庞家忠对一名执法队员说到。半上午已经检查了两个留观点供餐情况,但庞家忠依然不打算松口气。在另一家餐饮操作间,庞家忠又对从业人员健康体检、操作间设置、进货查验、原料储存、四防设施、荤素分区清洗加工、食品留样等进行了监督检查,并对该留观点食堂提出的每日晨检、原料储存要求、生熟分开储存等问题进行了详细指导。
夜凉似水,坚持巡查。“这一段时间,经过我们不断的市场巡查,非批准经营行为已经有了很大改观,但是决不能松懈。”庞家忠对一同巡查的监管执法“战友们”说到。针对部分经营户存在心存侥幸夜间擅自经营的行为,谷城市场监管局流动巡查和重点盯防相结合,初次发现核实登记,要求立即关门停业;多次劝阻无效,移交公安机关处理,连日来关停非批准经营行为近200家次。
融媒体中心通讯员:市监宣
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编审:任丹