市民朋友们：

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。厉行节约、反对浪费是党和国家从我国国情和新时代经济社会发展需要作出的一项重要决策。全县上下要充分认识厉行节约、反对浪费的极端重要性和紧迫性，大力倡导积极向上、科学健康的生活方式，大力倡导绿色环保、低碳生活、节俭消费、文明用餐的社会风尚，积极创建节约型社会、节约型机关、节约型家庭。现向全县人民发出如下倡议：

一、弘扬传统美德，倡导文明新风。要自觉弘扬传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德，牢固树立“节约光荣、浪费可耻”的思想观念，加大厉行节约、反对浪费的宣传力度，努力营造文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚。

二、树立绿色理念，践行勤俭节约。倡导理性消费，摒弃“爱面子”“讲排场”等陋习，公务用餐、商务宴请、朋友聚会、家庭聚餐提倡按人点菜、按需点菜、不够再加，做到不剩饭、不剩菜、吃不完打包，向“舌尖上的浪费”说“不”，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻。积极倡导“半份半价”“小份适价”的服务理念，做到经营合法、诚实守信、服务优质、管理规范、童叟无欺。

三、遵守道德规范，倡导文明用餐。自觉遵守餐饮场所道德规范，不肆意大声喧哗，不在禁烟场所吸烟，不带宠物进入餐厅，自觉维护用餐环境，讲究用餐卫生。注重低碳环保，推行“公筷公勺”，不提供一次性餐具，提醒客人“开车不饮酒，饮酒不开车”。

四、关爱生态环境，严守禁渔规定。珍惜生态资源，不消费国家明令禁止的野生保护动物。做好禁捕宣传工作，不收购汉江流域鱼鲜，不为非法捕捞汉江流域鱼鲜提供销售获利渠道，不烹制汉江流域鱼鲜，菜单上不出现汉江鱼鲜菜品，为汉江流域禁捕营造良好社会氛围。

五、遵守行业规范，保障食品安全。坚决贯彻执行《食品安全法》，建立食品进出台账，加强食品安全监管。供餐单位不使用地沟油，不使用过期变质食品，不非法添加非食用物质，为顾客提供放心菜、放心油、放心食品。做好餐具消毒，务求餐具卫生。坚决贯彻落实中央常态化疫情防控要求，确保“舌尖上的安全”。

一粥一饭当思来之不易，节约粮食从你我做起。节约是一种美德，更是一种责任，让我们同心协力，用实际行动践行习近平总书记“厉行节约、反对浪费”的重要指示精神，争做“厉行节约、反对浪费”新风尚的传播者、实践者和示范者。

中共谷城县委精神文明建设指导委员会办公室

2020年8月19日