可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。
“逢年过节,必不可少的菜菜哦”!
食材明细主料:鸡翅中适量
辅料:可乐一听
配料:八角适量 姜适量 葱段适量 料酒适量
甜味口味
炸工艺:半小时耗时
可乐鸡翅的做法步骤
1材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4煎至外皮两面泛黄。
5倒入可乐没过鸡翅即可。
6加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7炖至汤汁浓稠即可。
来源:健康美食 / 编辑:杨守荣
责任编辑:翟竞 / 编审:任丹