“这样的搭配让油腻的食物变得清爽,而又富含满满的胶原蛋白!色味俱佳的同时又能丰胸美颜,一举两得,还不快试试!
食材明细主食:猪蹄300g 鸡爪300g
洋葱1颗(需要的小伙伴可以放多点)
小葱3根 姜10g 蒜5-8瓣
酱油:味淋:糖(1:1:1)50ml 味噌1匙 花椒1匙 干辣椒1匙 香叶1片 汤料 煎豆腐5-7块 大白菜叶5片
魔芋丝结5-7个 海带20g 出汁粉5g
微辣口味
焖工艺
数小时耗时
普通难度
猪脚焖鸡爪的做法步骤
1首先将猪蹄与鸡爪脱水。
2将洋葱切成小块,姜切成片,蒜剁碎,葱白切成段。
3然后热锅,把洋葱、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶倒入锅炒香香。
4猪蹄小锅,文火,炒2分钟。
5加入50ml的酱油+味淋+糖(1:1:1),炒2分钟。
小窍门:这样的搭配让油腻的食物变得清爽,而又富含满满的胶原蛋白!色味俱佳的同时又能丰胸美颜,一举两得,还不快试试!
来源:美食天下 / 编辑:杨守荣
责任编辑:翟竞 / 编审:任丹