日前，全国茶叶加工（精制）职业技能竞赛决赛在福建省武夷山举行，来自全国14个茶叶大省经过层层选拔的60名顶级制茶高手展开巅峰对决。谷城县制茶大师杨正燕经过激烈比拼，荣获“全国农业技术能手”称号。

决赛从理论考试、茶叶拼配、手工制茶现场操作及成品茶质量等环节考核，历时三天，全面考察选手的茶叶加工技能。

杨正燕现任湖北玉皇剑茶业有限公司大薤山茶场场长。最初她也只是一名普通的农家妇女，因为从小喜欢茶，源于对家乡茶的热爱，在15年茶生活的历程中，她一心钻研茶叶种植和制作工艺，十几年如一日。

这些年，杨正燕获奖不断，2019年春天在鄂西北茶王茶艺大赛中获得“扁形茶王”的荣誉；2020年在湖北省茶叶加工（精制）职业技能竞赛中，她的红茶制作感观分数获得第一，并取得代表湖北省参加全国大赛的资格……

“我获得了这么多荣誉，但荣誉属于过去，属于公司这个团队，不属于我个人。在荣誉面前，我不能骄傲也不敢骄傲，因为技术是永无止境的，我一定要在工作中不断学习、不断探索、不断为公司做出更好的产品，为消费者贡献一杯好茶。”杨正燕说。

记者：田强

来源：谷城县融媒体中心

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