2月6日下午，谷城县委常委、副县长王晓宇带队检查节前食品安全。

王晓宇一行先后到西关市场、中百仓储超市、怡谷国富酒家等单位，重点对年夜饭是否备案管理、食品加工过程中是否存在交叉污染或滥用食品添加剂、食品原料采购是否索证索票及是否建立书面台账、对各种鲜肉熟肉是否收集合格检疫证明等进行检查。

王晓宇指出，食品生产经营企业一定要严格落实主体责任，树立品牌意识，强化诚信建设，保障好春节期间的食品安全。

来源：谷城新闻网（谷城电视台记者 任艳 通讯员 刘承）

（责任编辑：魏燕辉）