夜眠六尺

日食三餐

每个人都离不开食物

它是人类生存繁衍的基础

中国人

用一句朴素的言语概括了其中真意

民以食为天

食

一米也

从皀亼（jí）聲

凡食之屬（shǔ）皆从食

——《说文解字》

食的原意是一粒米

所有与食相关的字

都采用“食”作偏旁

对“食”的追求

贯穿整个中华文明史

华夏大地

也孕育了独特的饮食文化

《洪范》八政 食为政首

我国是人口众多的大国

解决好吃饭问题是一件大事

纵观华夏五千年文明史

无不把粮食问题

摆在治国安邦的重要位置

足食足兵，民信之矣

——《论语》

两千多年前

孔子断言

一个国家，要想强盛

必须要让百姓能够吃饱饭

时至今日

我们仍然孜孜以求

让老百姓脱贫致富

实现共同富裕

只有这样

国家才能真正强大

夫礼之初，始诸饮食

——《礼记》

饮食活动中的行为规范

是礼制的发端

人人习以为常的“饮食”

是儒家文化的核心思想

——礼的本源

柴米油盐酱醋茶

食不厌精，脍不厌细

——《论语》

经过流传演变

我们形成了

鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽等

八大菜系

以及

煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖等

烹调手法

一箪食一瓢饮，不改其乐

丰年时

中国人追求美味

条件不充足时

中国人也能安贫乐道

不受嗟来之食

保持做人的骨气

中国人从来不会在施舍面前

丢失了做人的尊严、苟且偷生

食：人之良心

若无良心

天下无安

食品生产是个良心活儿

食品生产者要有良心

守住道德的底线

（来源：新华网）