临近高考，有孩子因为对饮食不注意，而影响考试，昨天就有湖北高考家长提到孩子在外面乱吃外面导致考试拉肚子，随后就有一波家长刷屏分享起了自己为孩子做的高考营养餐~

舌尖上的高考

“做爹妈的硬是操不完的心”

“尽量不要让孩子吃外卖”

“高二每天不重样，做的可起劲了，高三临近高考我比娃儿还焦虑，做的饭水平下降，自己都不想吃！”

“荤素搭配，水果必须，再做个汤就行了”

“下个菜谱APP，再把颜色搭配好，摆个盘，孩子看着赏心悦目就有食欲了”

“晚上准备好，中午冲回家抓紧时间做，饭，汤提前预约”

治疗考前各种症状的饮食策略

考前孩子出现各种不良症状，家长总是焦心不已。然而，像失眠、抵抗力差等问题不是去医院打针吃药就能解决的，那么依靠饮食怎么调节？吃什么食物能有效缓解这些症状？

失眠

很多考生午餐在学校食堂吃，难免吃的不爽，晚上就在家大吃一顿。时间长了不仅会发现自己的体重增加很多，而且晚上学习的时候会更容易犯困，效率很差，对肠胃也不好。不如试着晚上吃得简单一些，尽量吃些青菜，也可减少肠胃负担。

一般晚上学习时，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神。但咖啡因对提升学习效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。如果真的要喝，一定要喝热的、浓度不太高的饮品。糖也是一样，会减慢大脑思维速度，影响判断，最好多喝水。

注意力不集中

不吃早餐影响记忆力和注意力，学习效率会降低。人体经过一夜的休息，晚餐所摄入的食物已经完全消化、吸收了。吃早餐是为了补充身体所需的能量，尤其是大脑。维持大脑工作的唯一能量来源是血中的葡萄糖（即血糖），血糖是靠食物补充和肝糖原分解来供应的。如果早餐摄入不足，血糖的浓度就会降低。不吃早餐的一个最直接的后果是，学生在第二三节课后会出现饥饿感，大脑细胞也会因血糖供应不充足，可表现为脑记忆和脑反应能力下降，注意力不集中，将直接影响学习效率。

免疫力差

夏季是肠胃疾病高发期，若不注意个人卫生或饮食卫生，考生容易出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。为保证备考、高考顺利进行，考生一方面应注意饮食卫生，不喝生水、不吃腐败变质食物，尽量选择在家里或学校饭堂吃饭，避免外出就餐。进食时，适当吃点生大蒜、也有预防胃肠病的作用。多吃些清热解毒、具有“抗菌”作用的蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些蔬菜对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。

记忆力减退

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。当然，记忆力的提高并不是说考试当日吃点深海鱼就可以有效的。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。

紧张压力大

备考期间，学生消耗大，需要科学合理安排饮食，要保证优质蛋白质的供给。因为蛋白质不足容易导致人体疲劳，考试期间蛋类、牛奶、鱼肉类和豆制品不可缺少。此外，还要保证摄入充足的维生素和无机盐。当人处在紧张状态时，维生素C的消耗会增加。新鲜蔬果是维生素和无机盐的良好来源。

（来源：新浪新闻）