旅行本没有意义，是旅行的人赋予了它各自不同的意义。

编辑|云晓

大多数人把旅行当作“逃离”，与此同时，也已经有不少人在旅行中获得了专业上的补给。

刚过去的小假期，我看到身边越来越多人的出行，不再人云亦云随波逐流，他们选择逛世界的目的地，极具个性。

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钟芳玲

作家，藏书人，已出版《书店风景》《书天堂》《书店传奇》等书

“1990年到现在，走了上百个城市寻访了2000多家书店”

从小我就跟别人不太一样，我是很孤僻的人，不喜欢和别人打交道，感觉自己被排斥，其他小朋友对自己不太接纳，自己也不愿意接纳别人。

父母每天出去之后，把我留在花莲的中华书局，我就看大人在那边买书买报纸。为了能像大人一样看书，看报纸。于是开始拼命念书，大学考上了台湾大学，读的哲学系。

其实我根本不知道读哲学要做什么，因为不懂所以好奇，怀着反叛心情在台湾的哲学专业研习，又去往美国读哲学硕博。

在台湾的时候我就喜欢逛书店，到了美国，感觉在西方的书店里看到了一个崭新的世界。

台湾的书店都非常严肃，但国外的书店就连名字都很奇特，什么厨师书屋，城市之光，莎士比亚书店……

开书店的店主个性很奇特，来书店的人也很有趣，有的书店甚至会影响当地的政治氛围，出版名著，比如像乔艾斯的《尤利西斯》就是由书店独立出版的。

当时就觉得许多书店的历史都太特别了，在书店的见闻太有意思了，兴奋的萌生了以书店来写一本书的念头。

自己就不管不顾，学业尚未完成，开始寻访书店。几年时间，边走边写，采访店主，拍摄照片，编写文章。

对于书店的写作，不同于别的写作，需要从庞大的资料中摘取，以便向读者展示书店的历史和风貌。

逛过那么多书店后，我发现书店存在的真正意义不是书，而是人。

于我自己而言，这个过程中，我也发现了四个很有意思的地方：

第一：学哲学多年，我的逻辑能力和分析能力特别强，可以把抽象的事物找到主题归纳出来。

第二：我做不了太现实的工作，可以坦白讲，我开玩笑说老师没有把我教好，其实是自己的能力不在哲学上。

第三：因为对书的一切都很感兴趣，逼迫自己这种孤僻的性格去做采访，去跟人接触。不经意的放下了过去对人群的排斥，和克服了自己内向的性格。

第四：当人跟人之间共同喜好一个事物时，是可以互相坦诚的，这种坦诚不会因为你的年龄、地位、种族、性别而发生改变。

回台湾写博士论文的时候，我找了一份工作进了杂志社，那是台湾当时最好的一家杂志社《天下杂志》，他们有一个丛书的部门，这个部门是从过去的杂志素材当中抽出文章，编辑成册，不是去买版权或是约稿。

于是，虽然我没什么相关的经验，也开始了“试试看能编出什么”的工作。

做了快两年，发现自己中图书的“毒”很深，没办法继续在学校做枯燥的学术，相比教书发表论文，做书、拜访书店、写书有趣多了。

于是干脆放弃学位，在台湾的中华书局做起了编辑。

到现在二十多年了，除了写专门拜访书店的书籍，也做过出版社主编，创建过早期的沙龙形式，设计过新型书店，又丢掉一切名片成为自由职业者，想尽办法折腾。

每个人的情结不一样，我是有书店、出版情结的人。所以有些选择看似反叛，其实很合乎情理。

2

浮小笙

面包师 Cycle&Cycle创始人

“每两个月出行一次，逛了几百家面包店”

逛面包店大概有四五年了吧，去了日本的东京、大阪、福冈、北海盗，以及法国、意大利等，逛了几百家面包店。

旅途中探寻面包店成了我额外的期待，如果说它有区别于其他食物的特别之处，便是它让人更有在路上的感觉。

不管是在中国还是在海外，踏上一条陌生的小路，遇到一家面包店，不必讲究餐具不必拘泥吃相，手和嘴就是简单质朴的开动方式，不华丽不讨巧，即简单又真实的陪伴。

日本有一家面包店，给我很深刻的印象。

店内只有两种面包，很质朴的那种欧包，纯纯的麦香味。但是店主却规划出令人惊喜、一日一换的“面包套餐”。

店里还陈列着各种手作职人制作的日用器皿，多半是主人自己用过之后觉得很不错的物件。

主人多次提到对餐具的喜爱。对爱生活的她来说，清晨坐在餐桌前吃一些自己准备好的东西，为不同的料理选择适合的碗盘，这些都是“仪式感”的一部分。

“喜欢那些可爱的小东西，它们点缀着我们的日常饮食，如精灵般让日常闪光。”

店主将自己的生活方式和日常售卖融在一起，让入店的食客也能在用餐之时感受到真切的用心和美好。

“城市，面包，人”，是我一直以来想做的主题，我觉得在每个城市特别的面包房里，你会遇见一些好的品牌、人物或产品，也会有故事、有想法，有自己的脸孔。

就跟旅行一样，这些人事物会带给你惊喜。

当然在这说不尽的种种生活方式里，每个人都有自己的活法。

后来自己开始做面包，又开了面包店，忙碌很多，但也会保证2个月出行一趟的频率，让自己持续保持输入，才能有新的创意灵感输出。

做面包和做建筑设计一样，你可以发挥自己的想象塑造它的样子，让它作为一种载体把自己的想法呈现出来，是件很有趣的事。

每一次在旅行中逛店，都是一次学习，从一个面包店经营者的角度去思考，会有一些自己的收获。

1） 我喜欢和主厨、主理人对话，一家面包店主厨和主理人一定是面包店的灵魂。

主厨会把自己的想法呈现在产品上，主理人会把自己的生活阅历、故事情怀，化成一条情感主轴，延伸到门店经营的方方面面。

2）衡量一家店好不好的标准，不单单是产品本身， 是从产品到现场购物体验、环境设计、包装视觉、 口感一系列呈现。

3）让人记住很重要，这取决于原创性和独特性。面包房可以实现无限创意，同时须具备有差异化的东西。

4）店主的独特个性可以专注于某块特定市场，让一家店有其独特的灵魂。而专业品质是一个店能走得更好更远的基础。

可以说，我现在开的面包店，是旅行中逛店体验和思考的综合呈现。

3

云晓

菜市场爱好者 写作者 编辑

“一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场”

如果可以的话，我很希望邀请古龙先生一起逛菜市场。

只因他那句，“一个人如果走投无路，心一窄想寻短见，就放他去菜市场。”

作为每去一个地方一定要逛菜市场的菜市场爱好者，我很感激古龙先生把菜市场的精髓点了出来。

我是个不太能享受城市建设的人，比如商场，不管里面的品牌有多好，配置有多好，都没法在里面逗留太久。

但菜市场就不一样了，一个摊一个摊的看过去，能让我消磨半天的时间，曾经还有过从早到晚都在菜市场游荡的经历。

为什么能看这么久？每个摊子卖的菜都不同，每个摊主做菜的手艺，来处也不同，边逛边聊，收获了菜，也收获了食谱知识故事。

一般菜市场都有卖食物成品的摊位，比如烤鸡，烙饼，炸土豆，烤串，凉菜等。

要是肚子饿了，可以照着自己的口味买上一圈各色吃食，然后在菜市场中找到一处合适的地方（可能是空摊位，可能是菜市场管理处设置的休息区，也可能是某个好心的摊主分享的），就着菜市场的烟火气享受食物，相信我，你一定会在那样的情形下明白什么是“生活的热气腾腾，生机勃勃。”

遇上心情不好，内心难以疏解时，我不愿讲话，只想自己去菜市场。

看着菜市场里不管什么性别，年龄，背景的人认真挑选，认真买卖，认真生活的模样，心中的郁结就消失了大半。

如果每个人的人生都有个罐子，回忆是装在里面各种滋味的巧克力，那我的罐子里，关于菜市场的那块，永远是甜的。

菜市场逛多了，自己默默的写了不少菜市场和食物的文字，和别人聊天不知道说什么的时候，也聊菜市场，聊食物。

从怎么包粽子，讲到那位每天天光未亮就去采野花背来菜市场卖的老奶奶。常常把自己和对方都聊得饥肠辘辘，双眼发光，彼此相视一笑。

让人感觉幸福的地方，藏着人未知的好运。

有幸从事写作，也是因为逛菜市场的缘故。当时一个美食创业团队招人，我看着有趣，就约创始人见面。

虽然是初次见面，但都是年轻人，大家也不拘束，他讲他过去的留学经历，我就讲菜市场。

就这样我成了创业团队的一员，公司主要做美食类，加上我核心团队就五个人，公司文案，美食产品的介绍，厨师的宣传，美食的知识信息分享，日常记录都成了我的工作内容。

时间久了，和北京的餐饮圈开始熟悉，跟着一些主厨逛菜市场，听他们分析食物，介绍国外的食物。

看着那些三四十岁的大男人，收到一份好食材时像个小男孩似的表情时，心里的感动只能靠文字释放。

慢慢的一些美食平台开始约稿，朋友给了我一笔小小的经费让我写餐厅指南，也有了长期合作的餐饮杂志，直到现在成为虚度的编辑和作者。

一路走来，到处逛菜市场是那个清晰可见的引子。

4

吉姆.罗杰斯

投资大师 出版著作《罗杰斯环球投资旅行》《旅行，人生最有价值的投资》

“两次环球旅行，帮助我突破了投资事业的瓶颈”

罗杰斯是量子基金的创始人，也是成功的投资家，擅长基于价值的长线投资，他还有一个特点是旅行投资。

他两次环游世界，第一次是1990年到1992年，37岁的罗杰斯骑着摩托车，载着女朋友环球旅行。

第一次旅行上路时，柏林墙刚被推翻，当时的世界正经历着大小30多场战争，一些国家的边境甚至都没有开放。

在路上他被敲诈，被拘捕，被摔断肋骨，身体眼睛和心都在经历不同的伤痛。

1999年到2002年，他又开着汽车、带着妻子（就是当年的女朋友）进行了环球之旅。

这一次他们开车从冰岛出发，游历了116个国家，包括那些旅行者不太会去冒险旅行的国家地区，比如安哥拉、刚果、苏丹、东帝汶等。

中国成了他旅行逗留时间最长的一个国家。

两次环球之旅，所经历的风土人情虽然不同，但罗杰斯到访一个地方，就凭着自己对社会、政治、经济的见解，分析记录这个国家地区的过去现状、未来发展，对国际援助、政府宏观调控、市场规律等阐述看法，遇见合适的投资项目、股票，便安排美国办公室进行投资。

这两次环球之旅，除了让他更好的认知了整个人类社会，更深地理解了投资，从而度过了投资事业的瓶颈期，获得了丰厚的投资回报。

甚至学会了用40种语言说“啤酒”，还确定了自己人生旅途的伴侣。

他在旅途中总结出许多闪光的见解：

1、我不仅仅把这次环球旅行当作一次冒险，也把它当作一种接受继续教育的方式。

真正的理解这个世界，不断认清它的本质。我想以地面旅行的方式，了解我们生活的这个星球。

2、我过去相信，至今仍然相信，年轻人省下的每一元钱，如果能适当地投资，都会在他的一生中给予其20倍的回报。

3、当开始一项长途旅行的时候，我认为最好的交通方式是骑摩托车，这样能够使你以一种开车无法体验到的方式去欣赏风景，呼吸乡村气息。

4、进行环球旅行要记住的第一个教训：熟知你所去地区的文化，只有这样你才能掌握它，否则就会被排斥在外。

5、我密集地学习了地理学、政治学、经济学和历史学，我想他们之间是有关联的，并将在我对世界市场的投资之中派上用场。

6、距今100年前，泰姬陵孤零零地矗立在那，完全被遗弃，没有人参观，也没有人在意。

某个旅行者在一个偶然的机会发现了它，此后开始对它不断地报道介绍，才有了今天的世界奇迹之一。

但是在100年前，你只需花费区区500美元就能将泰姬陵买下，这是多么奇怪的事情。

7、我们中的大多数人，都没有足够坚定的信念用5年、10年的时间来追求1个目标，牺牲一切来实现它。

8、没有富强的企业，就没有富强的国家。

仅仅依靠外国援助会推迟或阻碍商业发展，更糟糕的是这会让一个国家失去了自强自富的最重要因素——民族气节与精神。

9、在路上我坚定了投资理念的两个基本原则：1）发现了廉价的东西 ；2）这种东西具有巨大的发展潜力。

10、你可以选择做生命中的任何事，但不能每件事都做。

这就是培根所说的：“拥有妻子和孩子的人，可以说对命运之神付出了抵押品”的真正含义。

如果将他们放在第一位考虑，那么你就要接受，你可能永远都无法在3分半的时间内跑完1英里，不会赚到你的第一个1000万美元，不能写出成功的小说，或驾驶摩托车环游世界。

实现这样的目标需要全身心地投入。

11、如果你问1000个人他们想不想变富，除了诗人和神秘主义的鼓吹者以外，所有人都会回答“想”。

当你阐明想要变得富有需要的条件时，也许在之前998个人中会有600个人说：“没问题，我能做到。”

但是当更进一步，他们必须牺牲生命中每一样东西——妻子、儿女、社交活动、精神生活，或是每一种快乐来达到目标的时候，几乎所有人都沉默了。

也许原来1000个人中仅有6个人会选择继续这条艰辛的道路。

12、这个世界将会发生变化，任何怀疑这一点的人都没有动脑子。世界不仅会转变，随着新时代的到来，变化速度还会越来越快。

21世纪不同于20世纪，最大的区别就是未来的人才、商品、信息以及技术都具有高流动性。

这就是人类的世界，不断地转换与变革，给某些人提供了机会，同时也会夺走其他人的机会。这正如大自然母亲一样，谁不接受自然，谁就将处在汹涌的洪流之中。

在路上，我明白的另外一件事情是，即便所有的财富都消失殆尽，生活依然继续。

更为重要的是，如果你有梦想，就要去尝试，因为你不会有第二次机会，如果你想改变生活，现在就开始行动吧。

（来源：腾讯新闻）