生活中难免会遇到许多小问题，很是让人困扰。有时候，掌握一点小智慧，就能让你的生活质量提升。这里有30个超实用的小妙招，看一看，说不定哪天就派上了用场了。

1、辣到流泪怎么办？

吃食物辣到流眼泪，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

2、切辣椒辣手

经常在家做菜，免不了要切辣椒，可每次切完后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，戴着一次性塑料手套也不起作用。不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。其实用牙膏洗手效果很好！

3、汤太咸了怎么办？

煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。

4、怎么让豆腐不易碎？

软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。

5、削芋头前先泡醋

削芋头时，手部可能会愈削愈痒，此时先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒了。

6、如何去除苹果表面的蜡？

如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：

（1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），这时候苹果皮上的蜡会晕开。

（2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。

7、轻松剥柚子皮

将柚子放在光滑的硬桌子上滚几下，它的皮肉就会分离，就能很轻易地剥开了~

8、让米饭又靓又香

洗完米之后，在水里加入几滴柠檬汁，可以让饭又靓又香。在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油，与饭同煮，也能让米饭香靓喔！

9、让饼干一直脆脆的

将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。

10、鞋子臭臭怎么办？

将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋，或常穿而易有异味、湿气的鞋中，在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味，很快你就会有一双干爽的鞋子了。

11、衣服衣领、腋下发黄

先用刷子涂上洗发精，或涂上刮胡膏后静置四之五分钟再洗，即可顺利洗净。

12、鲜花保鲜法

在插着鲜花的花瓶里，加进一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，啤酒又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。

13、使剪刀恢复锐利

把两三张铝箔纸叠在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。

14、家中的马桶不通

用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶，再按下送水按钮，借水与冰的冲力，任何阻塞杂物即可一冲而下，又不会造成污染。

15、保持新发型

新做好的头发只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾，就可以防止头发变型。

16、大米生虫子

花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。米虫对气味非常敏感，对花椒特殊的气味更是避之唯恐不及。

具体方法是：准备几块干净的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米面产生作用。

17、香蕉保鲜

爱吃香蕉的朋友，最担心的就是囤的香蕉放不久，很快就变色坏掉了，不过可以试试用保鲜膜包住香蕉的根部，这样可以延长它的保鲜时间哦！

18、旧照片变新法

照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。

19、切出漂亮的皮蛋

用刀切松花蛋，蛋黄会粘在刀上？如果把刀用开水烫热，就能切得整齐漂亮，也可用丝线将松花蛋割开，既均匀又不沾蛋黄。

20、脚枕枕头治抽筋

每晚睡觉时在脚下垫一个枕头，可防治抽筋症状在睡觉时发生。

21、清洗饮水机

饮水机用久了，取新鲜柠檬切半去籽，放进饮水机内煮两三个小时，可去除白渣。

22、去家具霉味

抽屉，壁橱衣箱里有霉味的时候，在里面放块肥皂，即可去除。

23、弄掉手上的502胶水

倒点变压器里的绝缘油在手上，502胶水很快变软，502胶水很快很容易就搓掉了。

24、清洗抽油烟机

抽油烟机上的油盒很难清洗，可在干净的油盒上先放点水，让油滴在水上，快清洗时一倒，油很快久倒出来了。

25、新砧板保养

新砧板在上下两面及周边涂上食用油，油干后再涂三四遍，这样处理的砧板经久耐用。

26、清洗水龙头

水龙头下方容易留下水锈和水垢，涂上牙膏进行擦洗，很快就能清理干净。

27、恢复毛衣领口弹性

毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹。

28、防止毛衣缩水

洗毛衣的时候，水温不要超过30度，用中性肥皂片或洗涤剂洗涤，过最后一遍水时加少许食醋，能有效保持毛衣的弹性和光泽。

29、衣物爱沾絮状物

衣物爱沾絮状物，可找浸水后拧干的海绵来擦拭衣物表面，可轻松除去其表面的杂物。

30、新床单变柔软

用热水和比平时少1/4杯份量的洗衣粉洗涤，在冲洗过程中加一杯白醋以洗掉残留的化学物质，最后再冲洗一遍，床单就会变柔软了。

（来源：科普中国）