专项整治私屠滥宰谷城严把畜产品安全关

7月10日，谷城县结合生猪屠宰监管“扫雷行动”召开专题会议，安排部署全县畜产品安全专项整治工作。县委常委、副县长王晓宇参加会议。

会议传达农业农村部、省、市生猪屠宰监管“扫雷行动”工作精神，总结自2018年以来全县生猪定点屠宰、畜产品安全、肉品市场净化和冷鲜生猪产品配送工作进展情况，分析存在的问题和原因，安排部署全县生猪屠宰监管“扫雷行动”、畜产品安全等工作。

会议要求，各相关单位要严格养殖场监管、规范屠宰检验检疫制度、从严从重打击私屠滥宰、严格净化市场监管。县公安、食药监管、畜牧兽医、城管、环保、教育等部门按照各自职责，依法对屠宰、流通、加工消费等环节进行严格监管，形成生猪养殖、屠宰、流通、加工各环节监管无缝对接，建立健全生猪定点屠宰监督管理、肉品市场整治长效机制。确保上市肉品具有“两章两证”，畜产品充足供应，确保不发生重大畜产品质量安全事件。