2018年10月8日至10月14日，我市生活必需品市场供应充足，品种齐全，购销两旺，总体运行平稳，市场运行有序。

肉类、蛋类、蔬菜类价格下跌，粮食、桶装食用油、奶制品、禽类、食盐、食糖价格基本持平。据对我市9家生活必需品样本监测企业9大类49种商品监测数据显示，6种商品价格上涨，占12.24%，19种商品价格下跌，占38.78%，24种商品价格持平，占48.98%。本周监测的商品价格总体来看，少数上涨，部分下跌，多数持平，具体分析如下：

一、粮油市场

（一）粮食价格基本持平：平均零售价格为3.83元/公斤，较上周持平。其中：大米价格为4.2元/公斤、面粉价格为3.45元/公斤，均较上周持平。我市粮食市场供应充足，购销两旺，平稳运行，粮食价格基本处于平稳状态。

（二）受监测的各类食用油价格基本持平：桶装食用油平均零售价格为11.84元/升，较上周基本持平，其中：大豆油价格为8.53元/升，花生油价格为15.9元/升，菜籽油价格为12.95元/升，调和油价格为9.98元/升，均较上周持平。我市食用油市场整体供应充足，需求稳定，预计后期食用油价格将保持稳定。　　

二、肉类市场

肉类平均价格为50元/公斤，较上周下跌4.45%。其中：精瘦肉价格为30元/公斤，羊腿肉价格为60元/公斤，分别较上周下跌3.23%、9.09%；牛腿肉价格为60元/公斤，较上周持平。近期生猪出栏量大，市场供应量增加，竞争力明显加大，预计后期我市肉类价格或将小幅震荡。

三、禽类市场

禽类平均价格为14元/公斤，较上周持平，其中：白条鸡价格为13元/公斤，白条鸭价格15元/公斤，均较上周持平。我市禽类市场供应充足，终端需求稳定，价格运行平稳。预计短期内禽类市场价格以稳为主。

四、蛋类市场

本周监测显示：鸡蛋价格为9.5元/公斤，较上周下跌2.06%。近期天气凉爽，有利蛋鸡产蛋，产蛋量增加，鸡蛋目前供应充足，预计短期内我市鸡蛋价格将平稳运行。

五、蔬菜市场

据商务部城市生活必需品市场监测系统显示，本周我市农贸市场蔬菜平均价格为6.43元/公斤，周环比下跌5.86%。监测显示，受监测的30个蔬菜品种5涨16跌9平。与上周相比，本周我市“菜篮子”价格以跌为主。5个品种蔬菜价格上涨，涨幅在20%以上的蔬菜有：菜花、白萝卜、冬瓜，分别较上周上涨75%、20%、50%；涨幅在10%--20%的蔬菜有：苦瓜，较上周上涨10%；涨幅在10%以内的蔬菜有：洋葱，较上周上涨2.94%；16个品种蔬菜价格下跌，跌幅在20%以上的蔬菜有：豆角、辣椒；分别较上周下跌23.08%、23.08%；跌幅在10%—20%的蔬菜有：油菜、芹菜、生菜、西兰花、土豆、莴笋、西葫芦、茄子，分别较上周下跌18.75%、14.29%、10%、16.13%、14.29%、16.67%、12.5%、14.29%；跌幅在10%以内的蔬菜有：大白菜、菠菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿、青椒，分别较上周下跌6.9%、3.85%、9.26%、7.14%、9.09%、5.56%；9个品种蔬菜价格与上周持平：圆白菜、生姜、莲藕、山药、南瓜、豆芽、蒜头、韭菜、大葱。从监测数据看，蔬菜价格少数上涨，多数下跌，部分持平，16.67%的蔬菜价格较上周上涨，53.33%的蔬菜价格较上周下跌，30%的蔬菜价格与上周持平。本周我市天气凉爽，气温适宜，有利蔬菜生长，秋季蔬菜大量上市，蔬菜价格下降。预计短期内我市蔬菜价格或将小幅震荡。

六、奶制品

奶类制品平均价格为77.84元/升，较上周基本持平。灭菌奶价格为12.78元/升，巴氏杀菌奶价格为22元/升，酸奶价格为11.98元/公斤，国外品牌婴幼儿奶粉价格为163元/公斤，国产品牌婴幼儿奶粉价格为163元/公斤，中老年奶粉价格为94.25元/公斤，均较上周基本持平。目前我市奶制品市场供应充足，价格运行基本平稳。预计后期，奶制品价格将小幅波动。

七、其他

食盐价格为3.0元/公斤，食糖价格为8.6元/公斤，均较上周基本持平。目前，食糖、食盐市场供应充足，市场价格稳定。预计后期，食糖、食盐市场价格仍以稳为主。

综合分析，本周我市生活必需品市场运行情况保持良好，各重要生活必需品市场货源供应较充足，商品丰富，价格总体平稳有序，对人们的日常生活没有造成大的影响。预计下周，肉、蛋、禽、蔬菜供应总体较为充足，重要生活必需品的价格将稳步运行。

（来源：襄阳市商务局）