连日来，谷城县卫生计生综合监督执法局，对全县9家持有工商营业执照且正常生产的餐饮具集中消毒单位，进行全方位“地毯式”的监督检查及抽样检测工作，切实保障全县人民舌尖上的卫生安全。

重点检查餐饮具集中消毒单位的消毒工艺流程是否符合卫生要求，消毒设施和方法是否符合规范，出厂的餐具、饮具是否按规定检验合格并随附消毒合格证明，使用的消毒产品是否符合国家卫生标准及卫生规范，消毒餐饮具的产品包装和标签内容是否规范等情况，并现场抽取9家单位消毒后餐饮具样品217例。

经县疾病预防控制中心对样品的大肠菌群项目进行检测，有2家检测为阴性，属完全合格，分别为“谷城县消毒餐具配送中心”“谷城县庙滩镇志杰尚品保洁店” ；7家单位餐具的部分样品被检出“大肠菌群”为阳性，结果不合格，分别是“谷城县三鑫诚信餐具消毒配送中心、谷城县佳洁消毒餐具配送中心、谷城县洪胜餐具消毒配送中心、谷城县美洁净餐具消毒配送中心、谷城县石花镇万家乐餐具消毒配送中心、谷城县盛康镇喜盈门礼仪、谷城县紫金镇永洁消毒餐具配送中心”。对抽样检测结果，根据国家“双随机——公开”的要求，在谷城县政府网——“政务公开栏”向社会公示；同时依据执法监管职能，将检测结果及相关情况抄送至谷城县食品药品监督管理局。

县卫生计生综合监督执法局卫生监督执法人员分别就餐具集中消毒服务单位存在的问题进行了现场指导，对检查发现的问题下达《卫生监督意见书》责令限期整改，并要求集中消毒服务单位要严格遵守各项卫生要求，对检查及抽检结果存在的违规违法行为，依法下达《当场行政处罚决定书》案件9起，对于逾期不改正违规违法行为，立案查处1起，罚款人民币5000元。该局将在整改期限届满后及时进行回头看，确保整改措施落实到位。

党的十九大报告指出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。谷城县卫生计生监督执法局将以实际行动净化市场环境，确保消费安全，从而维护消费者合法权益；继续以满足人民群众美好生活的最基本需求为出发点，进一步强化落实，加强对餐饮具消毒单位的监督检查，为净化谷城餐饮具消毒市场规范行为打好前战，统筹推进全县卫生安全工作，保障老百姓“舌尖上的安全”。

（来源：云上谷城  通讯员 周俊杰）