“双节”即将来临,为有效预防食物安全事故的发生,确保广大人民群众过上安全祥和的佳节,谷城食品药品监督管理局加大食品安全检查力度。
此次重点对餐饮服务、食品经营单位及生产加工单位现场进行检查,详细了解了各环节单位内部管理制度和食品安全措施落实情况,重点检查了食品经营卫生状况、持证经营、从业人员健康证、索票索证、蔬菜快检、食品及食品原料、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况;对消毒餐饮具的清洗消毒保洁情况进行了查看,对12家台账不规范、从业人员佩戴饰品的单位下达了整改通知。
下一步,食药局将加大对食品经营户的检查力度,有针对性地集中开展专项监督检查,对需要整改的单位进行督查。同时深入开展宣传教育活动,增强食品经营者的主体责任意识,确保辖区内人民过一个安全、欢乐、祥和的节日。
(来源:云上谷城 通讯员 田海峰)