事实上，烹饪是一件非常精致的事情。如果相关步骤不正确，可能会导致腹泻。如果情况严重，它可能会直接去医院。你知道有些菜是用热水煮的吗？这是每个人对水的流逝所说的话。写作的目的是把用刀功处理过的原材料放入锅中加热。简而言之，这是为了给蔬菜解毒。许多人可能不是绿色蔬菜！这有必要吗？事实上，有些菜确实需要水。如果你一次不用水，可能会造成非常严重的损害。

小编辑简单地描述了五种必须漂白的蔬菜。许多人不知道。难怪你胃痛！第一种是人们经常吃的青豆。不管你做什么，你都应该用水将它们漂白。许多人可能忽略了这件事，直接将豆子漂白了。事实上，这种做法会导致人们胃痛，有时严重时会引起恶心。第二种食物是香樟。事实上，如果你想把它和鸡蛋混合，你不能。你必须喝一点水，否则你可能会引起肠胃不适。第三种是西兰花。不管怎样，都必须浇水。首先，必须为完全生的花椰菜浇水。另一个是保持西兰花菜肴的鲜亮。最后，它是去除碗碟缝隙中的灰尘。

否则，吃东西也对你的健康非常不利。第四种是非常美味的菠菜，油炸或冷拌时是一到非常好的，但是油炸前必须先浇上水，因为菠菜中的草酸对身体有害，吃得太多会影响身体对钙的吸收，如果用热水加热，它会去除大约70 %的叶酸。第五种是黄花菜。无论是用肉油炸还是直接油炸，都很美味。事实上，当黄花菜切开时，它不能直接油炸。有些人可能认为浸泡黄花菜是可以的，但是这是错误的。

因为黄花菜也含有大量秋水仙素，所以必须遵循送水的步骤。这种物质不能被人体消化，进入人体后会形成有毒物质。这种物质会影响肠胃的消化功能！听完边肖的介绍后，所有的朋友都必须在下一顿饭后注意它。因为这些盘子浸泡在水中后会失去对人体有害的物质！所以做饭时，让水通过是非常必要的步骤吗？每个人做饭时都必须注意这种蔬菜，有时间的时候必须送水。

（来源：搜狐美食）