连日来，谷城县食药监局采取一系列举措开展食品安全监管工作，确保群众“舌尖上的安全”。

开展城区早餐店集中整治。组织全系统执法人员，早上8点提前上岗，按照划定的路线，重点整治餐饮单位白色污染、出店经营现象，检查许可证、健康证办理情况，杜绝无证经营、未亮证经营和从业人员未持有效健康证上岗等违法违规行为。

加强非洲猪瘟防控工作。除了每天安排执法人员在冷集、茨河、紫金等口子镇防控点值班外，还与畜牧部门联合巡查农贸市场、马路市场、生鲜超市的固定、游散猪肉摊点，检查是否有两章两证，并随机采样送检，从源头上杜绝传染。

开展食用猪血产品专项整治。主要检查全县的食用猪血产品生产经营者，包括定点屠宰厂、生产加工小作坊、食品批发市场、农贸市场、超市和餐饮等猪血食品生产经营单位，加强生产过程管理和经营环节管理。

对重点品种、重点区域、重点行业开展隐患排查。如农村、城乡结合部、旅游景区、学校周边，白酒生产加工小作坊、散装白酒经营单位，提供“年夜饭”、“团圆饭”的餐饮单位等。

加大创食创文宣传力度。给食品生产经营单位发放张贴“创建食品安全城市、共享文明和谐谷城”、文明餐桌、“致食品生产经营单位一封信”等内容的宣传画、宣传牌，分别签订食品安全承诺书、责任书。

（来源：云上谷城  通讯员 邱晓丽）