2018年3月，北京市供销社下属企业百花蜂业作为中国诚信民族品牌的代表之一，在纽约时代广场纳斯达克（NASDAQ）广场大屏上闪亮展示，引起国内外的关注。作为中华老字号企业，百花蜂业秉持“勤俭为根，诚信为本” 的企业核心价值，待人以诚，敬事而信。此次亮相纳斯达克广场大屏，不仅是百花品牌国际化的重要举措，同时也起到了传播中国诚信的商业文化和商业道德，宣传中国的蜂产品行业的作用。

从卖原料到创品牌  成就“老字号”传奇

百花的发展历史最早可以追溯到1833年前（清道光年间）创办的“永丰蜜店”；1919年，我国近代著名养蜂学家黄子固在北京创办了“李林园养蜂场”，这是百花的前身；1956年，永丰、万和、志诚等几家蜜店和私人养蜂场合并，更名为“北京蜜蜡加工厂”。

1988年，北京市供销社组建专业公司，成立了北京市蜂产品公司，当时的百花还只是一家为药厂提供蜂蜜原料的加工企业。面对80年代“三角债”盛行的困局，百花的决策者经过反复思索、调研，提出一个大胆经营战略：不能再靠卖原料吃饭了，要卖产品，一定要搞产品生产。

国企开放日，北京市民走进百花，了解百花

百花先后经历了原料经营、产品经营、品牌经营三个阶段。上个世纪90年代中后期，百花开始转向品牌经营阶段，要把百花蜂业打造成蜂产品行业的名牌。创名牌的前提和基础是要有过硬的产品质量。百年“老字号”的历史传承，离不开精良的品质保障，而对品质的坚守，也让百花被评为北京名牌产品、中国驰名商标。2006年，百花被商务部认定为首批“中华老字号”；2008年，百花成为中国蜂产品行业唯一的奥运供应企业；2016年，百花蜂业与全聚德、稻香村、六必居、吴裕泰等61家京城“老字号”同获“北京老字号优秀企业奖”。在继承传统蜂蜜检验和加工技艺的基础上，百花不断提升了蜂蜜加工的效率和品质。2012年“北京百花蜂蜜传统加工技艺”被列为非物质文化遗产名录。

由于百花在蜂产品在行业中的影响力和为行业发展的无私奉献，百花蜂业成为中国蜂产品协会的创始会员单位，起草或参与制定了参与制定的蜂产品标准多达几十项，其中包括《蜂蜜》《蜂王浆》《蜂胶》《蜂花粉》的国家标准。　

历久弥新之道 创新擦亮金字招牌

在国家精准扶贫政策的指引下，百花将目光投向了我国生态资源优良同时也是经济落后的贫困山区。经调研，我国重点扶贫地区与中蜂蜜养殖地有近90%的重叠。发展养蜂不仅能促进当地生态的提升，还有利于中华蜜蜂物种的保护。百花提出了“原产地域，源头好蜜”的发展思路，即扶持贫困山区发展养蜂并按照百花的标准指导生产加工，当地采收，当地加工，保证了当地特色蜜种最纯正的品质。打造了“一、二、三产业融合”的完整的蜂产业链条，很好地将精准扶贫与蜂产业的升级结合起来。

如今，百花已经推出了陕西秦巴山区和湖北神农架的中蜂醇蜜、中国三大野生大熊猫栖息地（四川王朗、陕西长青、甘肃白水江）的熊猫森林中蜂蜜以及产自云南的玉龙雪蜜、香格里拉藏蜜等高端品种，呈现出良好的成长趋势。

百花不仅立足国内，还要放眼世界，将世界上的好蜂蜜带给中国的消费者。第一批由新西兰当地蜂产品企业生产的“百花”牌的唛奴卡蜂蜜已经原装进口，这百花“原产地域，源头好蜜”理念在国际合作中的成功案例。今后百花还将引进更多的国外优秀蜜种。

百花蜂业品牌创新，衍生产品深受消费者青睐

通过触电互联网，拥抱新零售，线上线下优势互补，实现营销创新。闵才良称，百花早在10年前就涉足电商领域，先发优势明显，与线上天猫、京东品牌资源整合，在线下传统渠道与社区连锁专卖进行品牌升级，同时抢占“盒马”、7FRESH，率先在线下新零售布局，触发销售新动能。未来，百花蜂业还将持续提高电商渠道投入比重，利用天猫出海，将中国的好蜜推介向世界。

在京津冀协同发展的背景下，百花蜂业45000平米的新厂在廊坊国家开发区即将建成，将集成世界最大的蜂蜜加工基地、先进的蜂产品检测中心、多媒体蜂业文化展示中心、现代的蜂产品物流配送、高端的蜂产品电商中心，五位一体，为百花的发展提供更高端的平台。

廊坊百花的节能环保、智能机器人成为蜂行业首创

据介绍，廊坊百花有两大亮点：其一是节能环保，整个生产线能源采用循环设计，大大降低了能耗和排放；其二，百花在蜂蜜加工流水线上加装了智能机器人，大大提高自动化程度和生产效率。这两项设计在蜂产品行业都是首创。

展望明天，薪火相传的不仅是这份甜蜜且艰辛的事业，还有百花人的诚信、勤俭和创新，更有供销社人助农致富的责任与担当。

来源：中华合作时报

责任编辑：牛康