“农家乐开业以来,生意都还不错。今年因疫情原因,生意多少有些影响,不过也可以理解。”五山镇堰河村农家乐开办者叶兴梅说。
叶兴梅是五山镇堰河村建档立卡贫困户。2013年其丈夫中风偏瘫,儿子还在读书,她本人则在外务工,维持家庭开支,被纳入了贫困户。近年来,随着儿子毕业应征入伍,凭着堰河村良好的乡村旅游氛围和自己的自立自强,叶兴梅在家开办起了农家乐,已经实现了稳定脱贫。
叶兴梅告诉记者,她以前一直在外打工,但常年在外也不是长久之计,看到家乡发展的这么好,就想着回来找个事情做。
“刚回来的时候也在其它的农家乐帮忙,后来看到大家都在自己发展产业了,就有了自己开办农家乐的想法。”叶兴梅的房子处在旅游区的中心位置,有一定的地理优势。她把房屋进行了装修,现在的房子如新建的一般,共有三间餐厅包间,四间民宿。
房屋装修完成后,2019年10月她注册开办农家乐的营业执照,农家乐正式经营起来了。堰河村合作社也支持她的产业发展,合作社工作人员给她送来了统一菜价单,向她详细讲解服务标准和卫生要求。她本人也不断的开发新的菜品,钻研做菜技术……
“村里已经把乡村旅游的大氛围打造出来了,接下来自己的生意好不好、客源多不多,就看各自的手艺和服务态度了。”叶兴梅说。
翻开叶兴梅的朋友圈,可以看到很多她平常做菜的成品图片,更多看到的是她对于实现美好生活的信心。
2020年在镇、村干部的帮助下,叶兴梅正在申请农家乐一次性创业补贴和产业奖补资金。农家乐的年经营收入和她儿子的服役补贴共约7万多元,远远高于当地收入的平均水平。
“党和国家的好政策让我们可以在家门口挣钱,让我们家踏上了脱贫致富路。我一定会通过自身的努力,开发出更多的菜品,把农家乐办的更有档次,吸引更多的人。”谈及未来的发展,叶兴梅信心满满的说。
融媒体中心通讯员:夏清会
责任编辑:任丹