在中考、端午节临近之际，谷城县食药监局执法人员在城区集中开展食品安全隐患大排查，整治餐饮环境卫生，规范食品生产经营户。

具体排查方案：66个执法人员共划分7个工作专班，沿着7条整治路线，全天候展开检查。早上8点至9点半，整治早餐店；下午4点至5点半，整治食品经营户；晚上7点至9点，整治夜市烧烤。

逐户检查沿街两边所有餐饮门店、食品经营户，发现问题现场督促整改。主要查看许可证、健康证是否有效且上墙公示，环境卫生是否干净整洁，禁止出店经营等；餐饮门店是否配备餐具消毒柜且正常使用，四防设施是否齐全，泔水桶、垃圾桶是否加盖等，杜绝“白色污染”，发现使用不合格餐巾纸将全部收缴；商店、超市是否有“三无”“五毛”、过期食品，食品是否分类摆放整齐，是否按要求隔墙离地，标签标识是否规范等。

（来源：云上谷城 通讯员 邱晓丽）