冰箱是用来保鲜的，但是这几种不适合放进冰箱的食物，你家的冰箱里有哪些呢？

1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。

2、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。

3、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。

4、黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。

5、冷冻蔬菜解冻后不宜再存放：尤其在热天，因为绿叶蔬菜会很快变黄，维生素C也易被破坏。蔬菜放在20℃温度下，比放在6～8℃的温度下，维生素C的分解损失要多2倍。

6、热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

来源： 51养生网

责任编辑：邓植元