酸酸辣辣的销魂美味来了！在你没有食欲不知道吃什么的时候，来点酸酸辣辣的美食真是太爽了！吃一口，酸味爽口，辣味十足，超过瘾，超开胃！这样的美味才叫真的够味儿！想想就让人忍不住流口水，你馋了吗？真的非常好吃！赶快马住试试吧~

爽滑酸辣螺蛳粉

“螺蛳粉的Q弹爽滑，是每个去广西柳州的游客必吃的美食。正宗螺蛳粉Q弹、爽滑、辣、酸、鲜、香，多种味道，却能融合丰富层次，不冲突。在家就能吃正宗螺蛳粉，非常方便。100克米粉，200克调料，只需要10分钟，满足你的胃，根本停下来的好吃。”

食材明细主料：螺蛳粉1包

辅料：生菜100克

爽滑酸辣螺蛳粉的做法步骤：

1准备食材：米饭、配料、生菜

2里面有100克米粉、200克，7小包调料包（卤水包、酸豆角、酸笋包、红油包、酸醋包、腐竹花生包、木耳黄花菜包）；

3清水煮沸，放入米饭煮6-8分钟，捞出米粉，倒掉米浆水；

4500ml清水煮沸，放入米粉、卤水包煮2分钟，；

5加入调料包：酸豆角、酸笋包、红油包、酸醋包、腐竹花生包、木耳黄花菜包；

6加入生菜，拌均即可小窍门1.米粉可以用水浸泡3小时，直接煮；

小贴士：

1.米粉直接煮软8分钟左右，不要等浸泡；

2.调料包可以根据自己的开胃增减

3.适量的加入生菜更好吃。

（来源：云上谷城）