汉族发明的非常具有民族特色的餐具。民间关于筷子的传说不少。一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷，一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷，还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。经过长时间的文化沉淀，形成了以下九大筷子使用风水禁忌，我们一起来学习一下吧～

1.三长两短

指在用餐前或用餐过程当中，将筷子长短不齐地放在桌子上。过去中国人死后装进棺材还没有盖上棺盖的时候，五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短，所以寓意不吉利，要尽量避免这种情况。

2.仙人指路

这种拿筷子的方法是用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为吃饭时食指若伸出，就会总在不停地指着别人。这样可能会对人际关系造成损害。

3.敲盏击盅

这种行为被看作乞丐要饭，其做法是在用餐时拿筷子敲打盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，用发出的声响配上嘴里的哀告，引起行人的注意并给予施舍，寓意穷困潦倒，最好避免。

4.迷箸刨坟

这是指手里拿着筷子在菜盘里不住地扒拉，以求寻找猎物，就像盗墓刨坟一般。这种做法有失礼仪，会令人生厌，寓意不吉利。

5.颠倒乾坤

就是用餐时将筷子颠倒使用，这种做法是会被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于将筷子使倒了，寓意家庭运势下滑，不宜这样拿筷。

6.定海神针

在用餐时拿一只筷子去插盘子里的菜品，这一举动，如同当众对人伸出中指，这是对同桌用餐人的一种羞辱。因此是一种极不礼貌的举动。如果请比较重视这些的人吃饭，你就要注意了。

7.当众上香

是指出于好心帮别人盛饭时，为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。这会被人视为大不敬。因为按照中国的传统习俗，为死人上香时才这样做的，所以，如果把筷子插在饭中，那无疑是把对方视同于死人一样，可能会造成人际关系的紧张局面。

8.交叉十字

这一点往往不被人们所注意，在用餐时将筷子随便交叉放在桌上，这也是不对的。中国人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，也是对自己的不尊敬，因为过去吃官司画供时才打叉子的，是一种不吉利的做法。

9.落地惊神

所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的表现。因为中国人认为，祖先们全都长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以要尽量避免这种行为。

小贴士：

筷子是每户家庭中必不可少的生活用品，以木质筷子居多，而且清洗干净的筷子在潮湿环境下很容易滋生细菌，甚至发霉、变黑，使用这样的筷子对我们的身体构成负担，如何更好的为筷子清洁，下面来介绍几种方法。

方法/步骤

1、洗洁精清洗，经常用洗洁精清洗筷子，能杀死筷子上的大量细菌。不过洗洁精属于化学物质，洗过后也会有少量残留。

2、烹煮消毒，煮上十五分钟，用沸水把筷子上的细菌消除，要注意的是有些涂了漆的筷子很容易遇高温油漆脱落。

3、筷子消毒机，现在市面上有很多的筷子消毒机，用法简单，也是不错的选择。

4、高压锅消毒，采用高压锅压5分钟，高压锅压时，水的温度比用普通锅高，更容易在短时间内杀死细菌。

5、热水消毒，把筷子完全放入热水中，并且轻微晃动，使筷子全面的在热水中消毒，水冷却后拿出沥干水分。

来源： 51养生网

责任编辑：邓植元